1 Selain ayam kampung bisa dipakai ayam jantan berukuran besar. 2. Gunakan bumbu ungkep siap pakai dalam bentuk bubuk. Pilih bumbu ungkep ayam kalasan yang racikan manis gurihnya seimbang. Bisa dibeli di sini! 3. Jika akan disimpan sebagai stok, taruh dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas atau freezer.
Caramembuat: 1. Bersihkan ayam, buang kulitnya lalu potong sesuai selera. 2. Ungkep ayam sampai empuk dengan bumbu ungkep yang diberi air dan garam, tiriskan. 3. Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan. 4. Tumis bawang merah hingga wangi, masukkan irisan tomat dan daun bawang dan tumis hingga layu. 5. Masukkan cabai giling dan beri garam ResepUngkep ayam praktis (pakai racik ayam goreng). Ungep ayam bumbu melimpah cuma pakai racik ayam goreng ? Bisa kok moms kuncinya tinggal kita tambahin parutan lengkuas.. maknyusss kok moms dan anti ribet.. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.