Ketahui tips memasak menggunakan ebi agar bisa membuat masakan menjadi lebih gurih dan bisa diguankan sebagai penyedap rasa alami. Tips 3 Cara Membuat Kue Kering agar Tidak Gampang Hancur, Kuncinya Jangan Terlalu Banyak Pakai Bahan Ini. Masakan Resep Ikan Patin Kuah Tempoyak, Menu Tradisional Khas Melayu yang Tersaji Dengan Rasa Unik.
Bahan-bahan. 50 menit. 6 porsi. 500 Gram Fillet Ikan Tenggiri (haluskan) 1 Btr Telur Ayam. 1 Sdt Merica Bubuk. 1 1/2 Sdt Garam. 1 Sdt Gula Pasir. 1 Sdm Kecap Ikan. 6 Sdm Tepung Kanji Tani. Bahan Kuah: 7 Btr Bawang Merah. 4 Siung Bawang Putih. 1 Cm Jahe. 1 Sdm Ebi (tumbuk) 3 Sdm Minyak Goreng. 1 Bh Bengkuang (potong korek api) Blender bawang putih+garam+ebi+merica. Lalau tumis hingga harum. Sebelum nya kita rebus air buat kuah nya. Lalu setelah mendidih kita masukan tumisan bumbu nya tadi. Kasih royco dan cek rasa nya. Untuk penyajian rebus sebentar tekwan yg uda jadi ke dalam kuah nya. Agar lebis sedap dan meresap. .